Mon activité de recherche est consacrée à la compréhension, à un niveau très fondamental, du métabolisme  et de son rôle dans le comportement, l’adaptation et la santé des systèmes vivants scientifique. Ma curiosité pour le métabolisme s’est structurée scientifiquement autour de trois grands déterminants :

• Une démarche très fondamentale de compréhension du métabolisme. Mon activité s’appuie plus spécifiquement sur des démarches de biologie intégrative pour comprendre les modalités systémiques d’organisation, de fonctionnement, de régulation et d’adaptation des réseaux métaboliques. Cela m’a conduit à explorer le métabolisme de divers organismes, couvrant tous les règnes, de façon à en extraire les principes génériques – premiers – d’organisation et de fonctionnement des systèmes métaboliques.
• Des enjeux : placer cette compréhension dans des enjeux touchant à deux domaines : les biotechnologies de façon à orienter le métabolisme vers la production de molécules d’intérêt, et la santé humaine, pour caractériser le rôle du métabolisme dans la physiologie, les dysfonctionnements métaboliques associés aux pathologies ou encore pour identifier et valider de nouvelles cibles thérapeutiques.
• Des outils : développer des outils (expérimentaux et de modélisation) permettant d’appréhender le fonctionnement du métabolisme à l’échelle d’une cellule, d’un tissu ou d’un organisme. J’ai très tôt (dès la thèse) compris la nécessité de disposer d’outils d’analyse adaptés à une étude intégrée et fonctionnelle du métabolisme, en commençant par la RMN (in vitro et in vivo), puis en développant des stratégies d’analyse globale (métabolomique, fluxomique) et de modélisation du métabolisme.